Granulats d'herba individual de nyam xinès

El nyam també pot millorar la circulació sanguínia i prevenir malalties cardiovasculars. La mucina dels nyams pot millorar la circulació sanguínia, disminuir la pressió arterial i millorar la salut cardiovascular. A més, els antioxidants i la vitamina C dels nyams ajuden a augmentar la immunitat i la resistència als refredats i altres malalties. Quan es tracta de cuinar, els nyams també tenen una varietat d'usos. El nyam es pot bullir, estofar, saltejar, al vapor, etc. Es pot utilitzar com a aliment bàsic, així com com a ingredient en plats. Amb la seva textura delicada i el seu sabor dolç, el nyam es pot combinar amb altres ingredients per crear una varietat de plats deliciosos, com ara farinetes de mill de nyam, pollastre estofat amb nyam, etc., que no només són nutritius, sinó que també tenen un sabor excel·lent. Tot i que el nyam és nutritiu, no és adequat per a tothom. Les persones amb calor corporal, fàcils d'inflamar, així com les úlceres pèptiques, la cirrosi i altres pacients han de tenir cura de menjar nyam. A més, el nyam no s'ha de prendre al mateix temps que medicaments alcalins, per no afectar l'eficàcia del nyam.